山わさび(ホースラディッシュ)
山わさび、畑わさび、わさび大根、ホースラディッシュ、西洋わさび等、名称は様々。 北東ヨーロッパが原産で、日本ではチューブ入りの練りわさびや粉わさびの原料になっているので、ほとんどの人が口にしていると...
山わさび、畑わさび、わさび大根、ホースラディッシュ、西洋わさび等、名称は様々。 北東ヨーロッパが原産で、日本ではチューブ入りの練りわさびや粉わさびの原料になっているので、ほとんどの人が口にしていると...
種からだと発芽の温度(25~30℃)の管理が面倒くさい。苗からはだいぶ楽だという事で園芸センターやホームセンター探すがなかなか置いていないようで、しかたなく種を入手してポットに撒いてみました。する...
夏野菜の植え付けシーズンも終盤。 冬の終わり頃からなんちゃって土壌改良を行い耕した我が家の菜園は、なかなか産直やスーパーで手に入らない物、ピクルスや塩漬け、乾燥、冷凍等と保存の利く物を作付けする...
気晴らしに畑仕事をしていたらオニヤンマのヤゴを発見。